Avec l’hydratation, l’équilibre est crucial

La bouteille d’eau est l’équipement le plus important pour tout cours de Spinning®, et la déshydratation – même légère – peut avoir de graves conséquences sur la performance et la santé. Une étude publiée en mars 2014 dans la revue Nutrición Hospitalaria a révélé que 90 minutes de cyclisme en salle effectuées sans hydratation entraînaient une élévation de la température corporelle, de la pression artérielle et de la fréquence cardiaque chez les hommes comme chez les femmes, bien que les hommes aient été plus sévèrement touchés (1). Compte tenu de cela et d’un ensemble important de preuves supplémentaires soulignant l’importance d’une hydratation adéquate, le programme Spinning recommande aux instructeurs de prévoir des pauses hydratation tout au long du cours et d’encourager les participants à boire de l’eau avant, pendant et après chaque cours, en visant un total de 40 onces.

Trop d’une bonne chose

Cependant, avec toute l’importance accordée à une hydratation adéquate, il est possible d’aller trop loin et de devenir en quelque sorte “ivre” d’eau. Cette affection s’appelle l’hyponatrémie et survient lorsque le taux de sodium dans le sang chute trop bas (taux de sodium sérique inférieur à 135 mEq/L), provoquant un gonflement au niveau cellulaire. Selon le Cleveland Clinic Journal of Medicine, jusqu’à 10 % des athlètes d’ultra-distance présentent une hyponatrémie, et des temps de course plus longs augmentent leur risque (2). Les femmes et les personnes ayant un faible poids corporel sont également plus susceptibles d’être touchées par cette affection (2).

Fréquence et symptômes

De nombreuses études de cas publiées dans des revues médicales ces dernières années ont documenté des cas d’hyponatrémie, et ils surviennent étonnamment souvent dans les cours de cyclisme en salle. Dans la revue Ugeskrift for Laeger, des médecins danois ont observé une femme arrivée aux urgences présentant une léthargie après un “marathon de Spinning”. Elle souffrait de graves troubles électrolytiques et d’un gonflement du cerveau, nécessitant un séjour en unité de soins intensifs. Les autres symptômes de l’hyponatrémie comprennent des nausées, des maux de tête, une confusion, une perte d’énergie, de l’agitation et de l’irritabilité, voire des convulsions ou un coma (3).

Une question d’équilibre

L’objectif de l’hydratation pendant l’exercice est l’équilibre : ni trop, ni trop peu, seulement ce qui est nécessaire pour remplacer les pertes hydriques. Jusqu’à 60 onces de sueur peuvent être perdues par heure lors d’un entraînement intense, selon le poids corporel, l’intensité de l’exercice ainsi que l’humidité et la température de la salle d’entraînement (3). L’objectif de l’hydratation est de remplacer ces liquides perdus. Il est donc important pour un athlète de comprendre quelle quantité d’eau il ou elle perd et de s’hydrater en conséquence. Mesurer le poids corporel avant et après une séance peut donner une indication des pertes hydriques.

• Buvez 16 onces de liquide dans les deux à trois heures précédant un entraînement intense.
• Limitez la consommation d’eau à 16 à 24 onces par heure pendant une séance de Spinning.
• Remplacez les liquides perdus pendant l’exercice (comme l’indique le poids corporel) par environ 16 onces d’eau par livre de poids corporel perdue après l’entraînement.
• Consommez une boisson pour sportifs contenant des électrolytes si vous faites de l’exercice pendant plus d’une heure.

Références :

1. Ramos-Jimenez, A., Hernandez-Torres, R.P., Wall-Medrano, A., et al. (2014). Différences associées au sexe et à l’hydratation dans la réponse physiologique au spinning. Nutrición Hospitalaria 29(3), 644-651. 2. O’Connor, R.E. (2006). Hyponatrémie induite par l’exercice : causes, risques, prévention et prise en charge. Cleveland Clinic Journal of Medicine, 73(3), S13-28.
2. Mayo Clinic. (2014). Hyponatrémie. Consulté sur : http://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/hyponatremia/basics/definition/con-20031445.
3. Skjonnemand, M. (2013). Un cas d’hyponatrémie sévère associée à l’exercice. Ugeskrift for Laeger, 175(19), 1349-1350.